Autogrúas Alco en la fiesta de la Longaniza de Graus
(02-08-2010)
La fiesta de la longaniza de Graus que surgió en el año 1992 como iniciativa para dar a conocer a este producto típico de la zona, se ha ido consolidando edición tras edición. Especialmente, tras la consecución de sendos records Guinnes a la “longaniza más larga del mundo”, logrado en 1996 con una longaniza de 505,47 m de longitud, y el de “la parrilla de longaniza más grande del mundo”, de 1997 con una parrilla de 25 m2 de superficie, en la que se asaron cerca de 300 kg de longaniza que fueron consumidos en menos de 15 min por los cerca de 7000 asistentes. Este evento fue retransmitido por varias cadenas de televisión y tuvo una amplia repercusión en los medios de comunicación.
Desde entonces la fiesta de la longaniza es toda una tradición en la zona, que vive su momento álgido en el volteo de la enorme parrilla que es realizado con la ayuda de una grúa móvil de gran tonelaje.
Desde hace ocho años Alco colabora con esta celebración aportando la autogrúa que sujeta la parrilla sobre las brasas, así como las vallas para delimitar la zona de trabajo. En la edición de este año se ha empleado más de cien vallas, y una grúa móvil Liebherr LTM 1030 con una capacidad máxima de carga de 35 Tn, necesarias para soportar los 1.200 kg de peso de la parrilla y de los cerca de 1.000 kgs de longaniza dispuestos para la ocasión, y que han permitido repartir 8.000 raciones de longaniza entre los asistentes.
La actividad, que contribuye a difundir uno de los productos más emblemáticos del Pirineo, está patrocinada por el Gobierno de Aragón, la comarca, la Asociación de Mujeres de Graus y la Asociación de Empresarios de la Ribagorza, con la colaboración de numerosas empresas y comercios de la zona.